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孙红梅之前反对不让取消早餐,可这些天下来,她也晓得,的确是很累,尤其是软软,比他们都累。“我同意!”她们都同意了,其他人更没什么话说,尤其是这改变对他们很好。“还有,我们得再招一个服务员,小红一个人忙不过来,后厨这边,绍元哥现在可以胜任了。”小红连忙说她有个朋友想来试试,她朋友小学毕业就没上了,去国营单位有学历要求,她去不了。“可以,你把她带来先试试,不过提前跟你说好,到时候如果她做的不好,我是不会看你的面子,把人留下,所以你最好跟她说清楚,来了就要好好干。”阮软的话一出,小红立马惊喜地点头,“你放心,她干活特别麻利,还特别爱干净,她早就羡慕我能来小馆上班,我要是跟她说了,她肯定特别珍惜这次的机会!”阮软笑了笑,小红的保证也只是她的保证,没看到人,她也就只能信一半。,肉也很新鲜,索性就收下了这个人情。开门做生意,人脉也很重要。阮软一干在这种重复性的事情,就很容易想东想西,而在外人看来,小老板刀法厉害,一心只在剁排骨,两耳不闻店内事。“看来今天中午有排骨!”“你没看见孙姐在黑板上写的,今儿要上新菜天府酱排骨!”“天府酱排骨,一听就好好吃!”“你这话说的,小老板做的菜哪有不好吃的!”……这些阮软都听不见,她只沉浸在自己的世界里,剁完一根又一根,排骨像是拿尺子比过的,每块大小都差不多,瞧着像极了一块块麻将,堆在那里。她动作很快,等着孙绍元卖完早餐,她差不多剁了一大半,剩下的,她拿白色的纱布包好,下午再剁,因为是晚上要卖的,泡一天,肉会不好吃。“歇一会儿?剩下的我来。”孙绍元搬了一个大盆子,也搬了个大木桩案板过来剁鸡肉。今天的套餐是,天府酱排骨+麻婆豆腐+松仁玉米+辣子鸡。都是需要解刀的菜。阮软没拦着他,她把排骨泡在水里,又开始弄玉米。突然她还好心情的把收音机打开,听着里面的音乐磁带,孙绍元是第一次听到软软还有这样的磁带。他不免多问了句,“这磁带哪儿来的?”阮软切完一个玉米,又拿过一根,“季远送的。”想到他这个小傻子,阮软忍不住笑了下。
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