古代食肆经营日常 第68

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她看着?沈澹走远，那高大的背影在瑟瑟晚风中莫名显得有些落寞。原来看似无坚不摧的大将军却也?有这样?百转千回的心结，姜菀觉得，沈澹再不似初见那样?冰冷而有距离感了。

他也?是鲜活的，真实的。

她兀自笑了笑，阖上了店门。

午后，阳光落进食肆大堂，让原本?清冷的空气染上了暖意。姜菀将大门敞开，让明亮的光线更好地照进来。

今日?恰逢县衙休假，姜菀不必前去点卯，便与余下几人?留在店里为晚食做准备。

经过了最初几日?的考验，她昨日?便接到了曹管事的正式通知，告诉她日?后能够名正言顺担任县衙公厨点心处的主厨了。

宣布此事时，姜菀瞥见李翟依旧是那副不服气的模样?，只是他面对姜菀的目光时少了些底气。

这几日?的点心他亦亲口品尝了，自然也?尝出了姜菀的手?艺，加之又有衙门众官吏的认可，他即便心底再愤愤不平，也?不得不偃旗息鼓。

“小娘子，这是今晚的食单，你看一下还有没有需要?添加的菜品了？”宋鸢递过来一张纸。

姜菀回神，很快扫视了一遍，摇头道?：“没有了。”

她说话间，手?上动作不停，将拌了鸡蛋、莲藕、酱油和盐的肉馅搅拌均匀，再搓成圆圆的肉丸子，裹上一层浸泡了足够时间的糯米，再摆上蒸笼蒸半个时辰左右，出锅前撒上一层葱花点缀。

蒸出来的丸子呈现出圆润的外形，糯米粒粒分?明，紧紧覆盖在丸子表面，色泽犹如珍珠，因此姜菀叫它“珍珠丸子”。

另一边，宋宣则在清洗香芋，做香芋鸡翅。这是一道?很简单也?很下饭的家?常菜，香芋也?可以换成寻常的芋头，做出来的味道?一样?可口。

鸡翅需要?用姜片在炉灶上焯水，撇去浮末，再小火煎到表面泛黄，用姜丝和黄酒去腥，再加香芋块翻炒，依次加入调料即可。若是在焖烧过程中多加一些水，便能够做出香浓多汁的鸡翅，更加入味。

忙碌间隙，姜菀从厨房出来，倒了盏茶润润嗓子。

她正巧站在柜台后，一抬眼便看见一行人?正从食肆门口经过。那些仆从打扮的人?簇拥着?一个身形高挑的女子，不疾不徐迈步走着?。

路过姜记食肆门口时，那女子转头淡淡看了过来，正对上姜菀的目光。她那双丹凤眼美丽而又透着?不怒自威的气势，眼尾上挑，目光若有所思。

女子唇角紧抿，不过片刻便转过了头。

姜菀放下茶盏，却听身边的宋鸢惊讶出声：“咦，这不是——”

随着?她的话，那女子的身影也?彻底消失在视线中。姜菀收回目光，问道?：“你识得她？”

宋鸢道?：“那位便是掌管俞家?酒肆生意的俞娘子。”

原来是那位极具商业头脑的奇女子。姜菀想着?方才目睹的那容颜，心中暗暗称奇。

“她为何会来这里？”思菱听见宋鸢的话，开口问道?。