第9章 战略意义

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而且像是这种高等学府，不可否认很大一部分的学生，家庭都是非常好的，毕竟从小就有各种补习班，就算是猪也能够喂到上大学，所以消费能力也高。

这就使得渔山餐饮的食堂，消费虽然高了点，但是人数还在不断曾经。

如今从日均200人次，已经提升到了1000以上。

看到这种情况。

叶秋还是采用稳打稳扎的方法，为了保证吸引过来的人气不流失，之后两天又开始推出了药膳。

一份10元或者15元的平民药膳。

对于很多学生来说，的确相当新鲜，都很愿意尝试，而当他们尝到了其中的好处之后，就产生了对这种产品的认可。

只要再慢慢宣传，到时候认可的人自然越来越多，如果能够吸引校外人员的注意，那么就更好不过了。

而这时候，选择临海大学的好处就体现了出来。

第一，临海大学作为知名学府，关注度很高，药膳很容易就能够打出一些名气。

第二，那就是临海大学隐藏的底蕴，要知道这样子的大学明年都要毕业几万的高材生，这些高材生进入到各行各业之后，不消几年都是精英人才了，消费能力自然高。

而且这些精英人才，大多数还是选择在本地就业的，跟临海大学的联络很深，不少人甚至经常回校看看，到时候如果真的认可了食堂的药膳，那么一个个就都是“药膳房”的潜在客户了。

第三，临海大学作为一个科研发展的组织，同样跟各种企业有合作，来学校的很多都是白领精英级别的，到时候有人注意到了食堂的药膳，那么又是潜在客户。

可以说，从战略上来说，临海大学这边的食堂业务，对于渔山餐饮来说，算是前沿阵地。

只要把这个前沿阵地给守住了，等到后面的药膳房大军来了，那么就能以这个阵地作为基地，短时间内就能完成领地扩展。