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“因为屋里光线比较暗,我们就在院子里吃晚饭。”范瑶花一边走,一边介绍道。
此时院子被收拾得干干净净,原本堆积的杂物被清理一空,三轮车也被停在了院外墙边,使得院子显得相当空旷,也相当地大。
此时院子正中央,摆放着桌椅,桌上还有一些吃食。
“你是远道而来的客人,你坐上首的位置。”摩公向宋词道。
这是布依族的待客之道,客人会坐主位,所以宋词也没推让,过去坐了下来。
暖暖自然挨着宋词右手边坐了下来。
摩公很自觉地坐到了宋词的左手边,这样一来,黄阿婆和范瑶花母女二人,必有一位会挨着暖暖而坐。
范瑶花把这个机会让给了黄阿婆,因为她还要去厨房端菜什么的招呼大家,黄阿婆略微犹豫,也就没有推辞。
而此时暖暖的注意力完全被桌上的菜肴给吸引,眼神在桌子上瞄来瞄去。
“别急,这只是一些,还有你……阿姨没端上来。”黄阿婆在旁边笑呵呵地说道。
因为怕菜凉了,所以还有很多没端上来。
母女两人忙了一下午,怎么可能就这几个菜。
正说着话呢,范瑶花就又匆匆从厨房端了几个菜。
而摩公作为“主人”,首先给宋词满上一大碗酒,布衣族人有着独特的酒的文化,客人来了,首先就要敬酒。
金黄色的油团粑、无色花米饭、深红色的焦糖烧肉、色泽油亮金黄的八块鸡、黑色的血豆腐、灰色的粽子,棕色的腊肉……
都说色香味俱全,虽然还不知道味道怎么样,但这一桌子的五颜六色,已经让人感觉赏心悦目。
暖暖瞅瞅这个,瞅瞅那个,觉得双眼都不够用。
“这实在是太多了,太丰盛了。”宋词也赶忙说道。
这么多菜,他们这几个人可吃不掉。
“没关系的,你是远道而来的尊贵客人,自然要好好招待。”摩公笑着说。
不过也招呼范瑶花别忙活了,坐下来一起吃。
而此时黄阿婆把桌上那一盘八块鸡中的鸡腿夹出来放在了暖暖的碗里。
黄阿婆没有多说话,只是满目慈祥,安静地看着暖暖。
“这是我们这里的特色八块鸡,汤鲜肉美。”摩公在旁边笑着介绍道。
作为一个旅游小镇,摩公自然招待过不少来往的游客,所以套路都很熟练。
“这八块鸡,又叫八卦鸡,我们布依族中,有用鸡骨占卜的鸡卦,所以因此而得名……”
暖暖凑到鸡腿上嗅了嗅,闻起来好香的样子,睡一觉起来以后,她也饿了。
见她这番模样,摩公笑着招呼道:“别客气,我们开吃吧。”
说着先拿起了筷子,这个时候范瑶花也坐了下来。
于是大家一起开吃,暖暖听说可以吃了,立刻啊呜一口咬向面前的大鸡腿。
摩公三人,见暖暖如此懂礼貌,一直忍着,等大人说开吃才吃,不由得都心生欢喜,觉得她被教得很好。
“宋兄弟,我敬你一杯。”摩公端起酒碗道。
这是理解问题,第一碗酒,一定要先敬客人。
宋词也没客气,端起酒碗。
“这都是我们这边自家酿的酒,比不上外面卖的那些,但是别有一番风味……”
摩公一边和宋词喝着酒,一边为宋词介绍桌上各种食物的来历。
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